Tetra Pak hace posible un envase conectado y único

Los envases de alimentos tienen la misión principal de proteger a los productos que están en su interior de la contaminación, pero con los envases inteligentes, el escenario ha evolucionado para hacer mucho más que eso. La digitalización y la conectividad están cambiando la industria de alimentos y bebidas tal como se conocen.

Estas tendencias ofrecen oportunidades sin precedentes para aumentar la inocuidad y la calidad de los alimentos, así como también la flexibilidad y eficiencia de la producción, además de mejorar la transparencia y permitir el seguimiento de cada producto de forma individual.

Todos cuentan con una huella digital que para hacer posible su distinción. Con esta lógica Tetra Pak, está impulsando una tecnología para que productores de alimentos y bebidas utilicen códigos únicos para interactuar directamente con los consumidores y obtener análisis e información detallada para mejorar las ventas, información para futuras innovaciones de productos y mucho más.

En este último punto es por el que Tetra Pak viene liderando en la industria. En el año 2019 presentaron a nivel mundial una plataforma de envasado conectado, que transforma los envases de cartón en canales de información interactivos, portadores de datos a gran escala y herramientas digitales.

Al respecto, el Director de Marketing de Tetra Pak Cono Sur, Juan Pablo Pittaluga, comenta: “Para nuestros clientes, el envase conectado ofrece una capacidad de trazabilidad de punta a punta para mejorar la producción, el control de calidad y la transparencia en la cadena de suministros. Este envase se traduce en grandes cantidades de información para los clientes; por ejemplo, el lugar donde se fabricó el producto, la granja de donde provienen los ingredientes y las instalaciones donde se puede reciclar el envase”.

Parece algo futurista, pero esta tecnología ya está siendo utilizada por marcas de alimentos y bebidas en América Latina y en el mundo, mediante tecnologías que Tetra Pak está impulsando y que permiten integrar un código QR único y dinámico a cada envase, creándo una “huella digital”, que permite diversas oportunidades de conexión con consumidores, personalizadas según el interés de cada marca, entre ellas:

  • Origen del producto: La trazabilidad permite aumentar la transparencia del producto al acceder al origen, procesamiento y transporte de manera exacta y fidedigna.
  • Inocuidad alimentaria: La integración con la información de la planta para conocer la caducidad y la autenticidad del producto puede proporcionar seguridad alimentaria al consumidor, mientras que el fabricante de alimentos y bebidas puede administrar el inventario y la producción con un solo clic, porque todo se remonta a un envase en específico.
  • Interacción: Proporcionar nuevos niveles de servicio e información para consumidores, a través de campañas o promociones aumentando su lealtad con la marca.

”Los envases se están convirtiendo en portadores digitales de información. Comenzó con el envase codificado, el cual incluía un código impreso pero una conectividad limitada. El envase conectado es el siguiente paso mediante la combinación de nuestra plataforma con el código único impreso en cada envase, para facilitar una trazabilidad integral y aumentar el compromiso con el consumidor”, puntualiza Pittaluga.

Noticia publicada con información de Food News Latam

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