Los procesadores de carnes rojas, carnes blancas y mariscos se benefician de una variedad cada vez mayor de opciones de…
Empaque
La importancia de la calidad de los alimentos y su envase
Para poder sobrellevar la situación que vivimos, se requiere ofrecer soluciones a los consumidores para que tengan acceso constante a…
Ecopackaging, un eslabón clave de la economía circular
El ecopackaging, o empaquetado sostenible, es una práctica que consiste en elaborar envases para productos atendiendo a criterios de funcionalidad,…
¿Cómo se fabrica el cartón reciclado? ¿Es un buen material para el packaging de mi negocio?
Estás buscando un packaging para los productos de tu negocio, y quieres optar por un material que no deje residuos…
España: Presentan tecnología que alarga la vida de la fruta envasada
La nueva Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, organismo adscrito a la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas…
Proyecto desarrolla envases biodegradables a partir de subproductos de la industria alimentaria
El proyecto YPACK, financiado por la Unión Europea y liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado…
Perú: Investigadores elaborarán envases 100% biodegradables con residuos agroindustriales
La Universidad Nacional de Trujillo (UNT), con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec) y…
El coronavirus fomenta la investigación en sostenibilidad e higiene de envases y embalajes
La pandemia del coronavirus motiva también nuevos retos y desafíos para el sector de los envases y embalajes. El incremento…
España: Presentan envases con extracto de remolacha que mejoran la conservación de alimentos
El uso de extracto de remolacha roja en los envases mejora la conservación de los alimentos, según han demostrado investigadores…
Las alternativas de envasado promueven la sostenibilidad
Un servicio de alimentos de la Asociación de Marketing de Productos: El panel entregado el 20 de julio discutió los…
Empresa presenta Gravity, el envase que siempre flota
Presentan Gravity System, un innovador ecodiseño que impide que los envases se hundan en los océanos y ríos. Creado por…
Presentan tecnología de envasado en atmósfera modificada para FIBC (contenedores intermedios flexibles a granel)
Masterpack Group, un proveedor global de materiales de empaque FIBC con casi 100 años de experiencia, ha desarrollado una tecnología…