Investigación: Los niños de barrios modestos pueden ser más obesos cuando sean adultos

De acuerdo con una nueva investigación publicada en la revista Health & Place, los niños que crecen en vecindarios desfavorecidos tienen casi un tercio más de probabilidades de experimentar obesidad en la edad adulta. La investigación, que ofrece una visión más precisa y a más largo plazo de la influencia duradera que un vecindario puede tener sobre el aumento de peso no saludable, muestra que el riesgo de obesidad es más fuerte para los adolescentes.

Los investigadores definieron vecindarios “desfavorecidos” basados ​​en variables, como: Ingreso medio y el valor de las viviendas y el porcentaje de residentes que vivían en la pobreza, desempleados o que habían obtenido títulos de licenciatura. Pero medir la asociación de un vecindario con los resultados de los adultos, incluida la obesidad, es complejo. Los investigadores deben considerar los factores “no observados” no incluidos en sus datos que podrían explicar cualquier asociación entre los vecindarios infantiles y la obesidad en la edad adulta. Los genes, por ejemplo, o el alto nivel de estrés de los padres asociado con la inestabilidad del hogar podrían ser más responsables del aumento de peso posterior de los niños.

El estudio tomó en cuenta estos factores al comparar hermanos. Los hermanos comparten en gran medida los mismos genes y hábitos parentales, pero pueden haber experimentado diferentes circunstancias en el vecindario mientras crecían, porque sus familias se mudaron o sus vecindarios cambiaron con el tiempo entre nacimientos entre hermanos. El estudio también ajustó criterios como las experiencias de los abuelos en escuelas y vecindarios segregados, al tiempo que exploraba el vínculo entre crecer en vecindarios difíciles y la obesidad en adultos.

Los investigadores encontraron que entre los encuestados seguidos en los datos a través de diferentes rangos de edad, esa probabilidad era 13% mayor entre los niños de hasta 10 años que viven en vecindarios desfavorecidos, y 29% más alta para los niños de 11 a 18 años. En general, las probabilidades aumentaron un 31%.

El profesor de sociología de la Universidad de Cornell en Estados Unidos, indica: “Debemos continuar considerando el contexto en el que las personas toman decisiones, los recursos del vecindario que podrían servir como catalizadores o supresores de cualquier predisposición genética a la obesidad en la edad adulta”.

Fuente: Institute of Food Technologists

, , , ,

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *