Cinco consejos esenciales para combatir amenazas cibernéticas en la industria de alimentos

El Director Ejecutivo de Censornet, Ed Macnair, da a conocer cinco consejos esenciales sobre cómo las empresas de alimentos y bebidas pueden mantener un control más estricto de sus datos mientras se someten a la transformación digital.

En el Reino Unido, la industria de alimentos está experimentando grandes cambios. Los avances tecnológicos han impulsado una revolución en los modelos de negocio, tal vez mejor visto en algunas de las nuevas empresas más exitosas de país, tales como Deliveroo y JustEat. Sin embargo, no sólo los nuevos participantes en el mercado han sido moldeados por el uso de la tecnología. Ninguna empresa en la industria de alimentos y bebidas no se ha visto afectada por la transformación digital, ya sea por el cambio a los servicios al cliente en línea o internamente a través de la adopción de soluciones empresariales en la nube.

Si bien la transformación digital ha ofrecido grandes oportunidades para mejorar la eficiencia y el servicio al cliente, también ha presentado desafíos. Uno de esos desafíos es la creciente necesidad de proteger los datos confidenciales de clientes y empresas porque una mayor parte de la infraestructura de una organización se mueve en línea y hacia la nube.

Este no es un problema exclusivo de la industria de alimentos y bebidas: El delito cibernético ha aumentado en todos los ámbitos en correlación directa con los esfuerzos de transformación digital. Sin embargo, la desafortunada realidad es que la industria ha sido un objetivo para los ciberdelincuentes. Por ejemplo, el daño causado por amenazas, como el hackeo de contraseñas de Deliveroo a principios de año, presentaba una realidad vigorizante. No solo se comprometieron las contraseñas, sino que la cobertura mediática resultante proporcionó un cuestionamiento en la integridad de la organización.

La industria de alimentos y bebidas, como todas las industrias que han adoptado la transformación digital, siempre será blanco de ataques. Sin embargo, las organizaciones pueden tomar medidas para protegerse mientras adoptan la tecnología.

Aquí hay cinco consejos esenciales sobre cómo las empresas de alimentos y bebidas pueden mantener un control más estricto de sus datos mientras se someten a la transformación digital:

1) La higiene cibernética de los empleados es necesaria al igual que la capacitación en higiene de los alimentos

La gran mayoría de los ciberataques se pueden prevenir y son el resultado de un error humano. Desafortunadamente, la mayor amenaza cibernética para muchas organizaciones son sus propios empleados. A menudo, sin querer, ponen en riesgo los datos de la empresa a través de su actividad en línea en el trabajo cuando visitan sitios web potencialmente maliciosos, utilizando credenciales de trabajo para servicios personales, enviando información comercial confidencial a través de aplicaciones de mensajería como WhatsApp o Facebook Messenger, por ejemplo. Si bien cada una de estas acciones parece lo suficientemente inofensiva, cada una es una oportunidad potencial para que un ciberdelincuente ingrese a la red de una empresa.

Este riesgo se ha exacerbado por la tendencia creciente de trabajo remoto y empleados que usan sus propios dispositivos en el trabajo. Cada vez más, hay fabricantes de alimentos que intentan encontrar una solución para mantener a todos sus empleados seguros en sus sitios y cuando trabajan desde casa. Parte de la solución se reduce a educar a los empleados sobre cómo estar seguros en línea. Sin embargo, los empleadores no pueden confiar sólo en esto; también necesitan establecer controles en los sitios web y las aplicaciones a las que su personal puede acceder en la red de trabajo para limitar el daño que los empleados pueden causar accidentalmente.

2) Intente reducir la posibilidad de derrames

Al igual que cualquier proceso de alimentos, las cosas salen mal y eso es sólo un factor para el que todas las empresas de alimentos deben prepararse. El error humano es un riesgo laboral y el aumento de las aplicaciones en la nube en todo el sector puede dejar expuestos los detalles del cliente o los datos corporativos.

El reciente truco en el sistema de intercambio de archivos Box es sólo un ejemplo de cuán vulnerables pueden ser estas aplicaciones. El truco de Box llevó a más de 90 empresas a las que se les robaron sus datos, incluido el minorista de alimentos saludables Herbalife. Para reducir el riesgo de un incidente, las empresas deben adoptar una tecnología adecuada que ofrezca una mayor visibilidad y control sobre las aplicaciones y las acciones dentro de ellas. Al prepararse para lo peor, las organizaciones pueden asegurarse de que sean lo más resistentes posible y de que no se filtren datos confidenciales.

3) Poner mayor atención en los utensilios más importantes

Los métodos de comunicación, donde los datos están en tránsito, a menudo presentan el mayor riesgo para la seguridad de una empresa. El correo electrónico, por ejemplo, es un área clave donde los secretos comerciales se comparten regularmente. Según International Data Corporation (IDC), el 60 por ciento de los datos de la compañía se almacenan en el correo electrónico.

Además de esto, la proliferación de aplicaciones comerciales y de mensajería, como Office 365, Salesforce y Skype, ha agregado canales adicionales para asegurar. Por lo tanto, las organizaciones deberían centrar sus esfuerzos en asegurar canales de comunicación. Esto significa ayudar a los empleados a identificarse y protegerse de las amenazas que entran, como los ataques de phishing donde los empleados son engañados por correos electrónicos falsos para hacer clic en malware. También significa controlar lo que los empleados envían fuera de su organización, para asegurarse de que no están poniendo en riesgo accidentalmente a la empresa.

4) Mantenga el menú fresco

Mantener el software actualizado con las últimas actualizaciones y parches es vital para la funcionalidad y la seguridad. Las amenazas cibernéticas no deberían proporcionar una barrera para la innovación tecnológica, siempre que se tomen las precauciones necesarias para hacer frente a los ataques cada vez más complejos y sofisticados que los ciberdelincuentes están introduciendo cada día. Aunque, por desgracia, las amenazas cibernéticas son una amenaza siempre presente, la seguridad inteligente que mantiene el ritmo de los piratas informáticos puede permitir que los empleados trabajen con confianza.

5) Recuerde, detener las malas críticas es tan importante como crear buenas

El valor que los clientes le dan a una mala crítica a menudo supera el tiempo y el esfuerzo realizado por un negocio de alimentos para obtener una buena. Esto aumenta si considera el daño que una fuga de datos puede causar a la marca de una empresa de alimentos. Un truco a principios de este año en Chipotle muestra esto claramente, ya que muchos clientes posteriormente comprometieron sus cuentas personales y acudieron a sitios de redes sociales, incluidos Reddit y Twitter, para desahogar sus frustraciones.

Es muy importante que las empresas de alimentos sigan los esfuerzos de transformación digital para ofrecer un mejor servicio al cliente, pero todo se anulará si no invierten lo mismo en protegerse a sí mismos y a sus clientes. Preparar una gran estrategia de seguridad con estos ingredientes simples ayudará a minimizar las posibilidades de que una empresa sufra a manos de los ciberdelincuentes.

Fuente: New Food Magazine

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