Tailandia apuesta a trazabilidad con blockchain para arroz orgánico

El Ministerio de Comercio ha registrado un dominio para productos agrícolas y alimenticios tailandeses, TraceThai.com, con arroz orgánico local elegido como producto piloto dado su alto valor, fuerte demanda del mercado y potencial de exportación.

Pimchanok Vonkorpon, director general de la Oficina de Política y Estrategia Comercial del Ministerio de Comercio, dijo que el registro es parte de un proyecto en curso de la oficina para apoyar a los agricultores y exportadores tailandeses de arroz orgánico.

Un sistema blockchain acortará el tiempo de procesamiento para obtener licencias, facilitará el comercio y promoverá la confianza entre socios extranjeros, dijo.

Según la Sra. Pimchanok, la oficina eligió el arroz orgánico como producto piloto debido a su alto valor y potencial de exportación, así como a sus procesos de verificación y estandarización bien establecidos.

El objetivo del proyecto es proporcionar una verificación sistemática para compradores e importadores en Tailandia y en el extranjero utilizando el sistema blockchain debido a su carácter transparente, seguro y confiable, que generará una mayor confianza y mejores respuestas a las demandas de los consumidores.

El proyecto apoyará la facilitación del comercio en la era digital, aumentará la eficiencia del comercio transfronterizo, reducirá los costos y elevará toda la cadena de valor de la agricultura tailandesa, dijo la Sra. Pimchanok.

“La oficina confía en que contar con un sistema piloto de trazabilidad blockchain para la alimentación y la agricultura tailandesas permitirá a los países socios realizar un seguimiento de los alimentos y productos agrícolas tailandeses con plena confianza”, dijo. “La tecnología Blockchain es especialmente adecuada como la base de este sistema de trazabilidad, ya que proporciona el más alto grado de transparencia al tiempo que protege los secretos comerciales y la información de los agricultores y las partes interesadas a través de su protección de edición de datos. Por lo tanto, crea una mayor seguridad en los alimentos y productos agrícolas tailandeses , y el sistema puede aplicarse más a otros productos en el futuro “.

Los participantes en la cadena de bloques de TraceThai.com deben proporcionar certificados emitidos por organismos certificados con estándares orgánicos. El sistema no emite certificados para las tierras de los agricultores; simplemente distribuye y comparte información certificada a otras partes interesadas en el sistema, incluidos los importadores, quienes pueden revisar la información al mismo tiempo.

Este proceso debería reducir enormemente el tiempo de procesamiento para todas las partes.

“El sistema se considera el primer sistema de trazabilidad tailandés del gobierno para productos agrícolas y alimenticios”, dijo Pimchanok. “Elegimos el arroz orgánico altamente valorado como producto piloto, y estaremos monitoreando y evaluando el proceso para observar cualquier dificultad o desafío con respecto a la entrada de datos en el sistema blockchain”.

Fuente: Agromeat

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