Cinco formas de mejorar los sistemas alimentarios mundiales

Los líderes de la Organización de Naciones Unidas (ONU) han establecido cinco enfoques principales para la Cumbre de Sistemas Alimentarios del próximo año. La conferencia, que se anunció en octubre del año pasado con motivo del Día Mundial de la Alimentación como parte de la Década de Acción para la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para el año 2030, incluirá las siguientes “vías de acción”:

  1. Garantizar el acceso a alimentos inocuos y nutritivos para todos
  2. Cambio a patrones de consumo sostenibles
  3. Impulsar la producción positiva a la naturaleza a gran escala
  4. Promoción de medios de vida equitativos
  5. Fomento de la resiliencia ante vulnerabilidades, crisis y estrés.

La esperanza es que estos objetivos contribuyan a mejorar los sistemas alimentarios mundiales.

La Secretaria General Adjunta de la ONU, Amina J. Mohammed, comenta al respecto: “La necesidad es urgente y nuestra ambición es alta. Por esta razón, esta no debe ser ‘una conferencia más’. Debemos actuar juntos.

La alta directiva indica además: “La Cumbre sobre sistemas alimentarios debe considerarse tanto una ‘cumbre de personas’ como una ‘cumbre de soluciones’, reconociendo que los sistemas alimentarios afectan a toda la sociedad y a todas las partes interesadas. Todo gobierno, organización e individuo debe hacer más”.

Las vías de acción estarán dirigidas por expertos internos y externos que recopilarán pruebas e idearán soluciones para ayudar a que los sistemas alimentarios sean más resilientes e inclusivos.

Cada pista ha sido diseñada para abordar sinergias y posibles compensaciones con otras pistas, y para identificar nuevas acciones audaces, soluciones innovadoras y estrategias que pueden generar beneficios en todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

En su discurso de apertura, la Enviada Especial de la ONU, Kalibata, dijo que explorarán cómo las palancas clave del cambio, como la gobernanza, las finanzas, los datos, la cultura y la innovación, pueden trascender todas las áreas, incluido un fuerte enfoque en el empoderamiento de las mujeres y los jóvenes.

Los jóvenes deben estar en el centro del compromiso, enfatizó, ya que serán ellos quienes “se sientan con las decisiones que tomemos hoy”.

La Cumbre estará guiada por un Comité Asesor que representará a todas las regiones y un Grupo Científico independiente, que se reunió virtualmente por primera vez en julio.

Los Estados miembros tuvieron hasta finales de septiembre para expresar su interés en participar en las cinco líneas de acción antes de que los trabajos comiencen por completo.

Noticia publicada con información de New Food Magazine

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