La crisis de salud provocada por la enfermedad del coronavirus ha obligado a las empresas a realizar cambios operativos críticos…
Reino Unido: Pepsi presenta envase plástico 100% reciclado para batidos saludables
En el Reino Unido, los batidos Naked, incluidos Naked Machines, Naked Lean y Naked Zing, ahora se están lanzando en…
Pepsi lanzará una bebida funcional formulada para dormir
PepsiCo anunció el lanzamiento de una bebida funcional formulada para dormir, lo que indica no sólo que el gigante multimillonario…
Coronavirus e inocuidad alimentaria: La importancia de la investigación y la extensión para mitigar los impactos negativos del COVID-19
Aún hay lagunas considerables en la comprensión de la relación entre el virus que causa COVID-19 y los alimentos. Basado…
Investigación considera que las fuentes de fibra se relacionan de manera diferente con la prevalencia de la depresión
En los últimos años, el rol que juegan el proceso digestivo y el microbioma intestinal en los resultados del estado…
Se lanzará un nuevo sistema de posicionamiento de bandejas que reduce el tiempo y el desperdicio
2020 ha sido el año de las ferias comerciales virtuales y, a medida que más ferias se trasladen de un…
El jugo de betarraga podría reducir la presión arterial en adultos con hipertensión
Un ensayo clínico publicado en Septiembre en Journal of Nutrition demostró que la suplementación dietética con nitratos inorgánicos es una…
Empresa de envasado se compromete a reducir el impacto medioambiental
En el futuro, la compañía Giro Pack se enfocará en optimizar el plástico utilizado en cada envase para reducir el…
El tratamiento previo a la cosecha puede reducir los patógenos transmitidos por los alimentos
Una nueva investigación realizada por el Centro para la Seguridad Alimentaria de la Universidad de Georgia sugiere que los agricultores…
Expertos afirman que es “muy poco probable” que el coronavirus sea un riesgo alimentario
De acuerdo con un grupo internacional de científicos, es muy poco probable que el SARS-CoV-2 represente un riesgo para la…
Un metanálisis demuestra el beneficio cardiovascular de la aronia berry
Un metaanálisis publicado en agosto que trata sobre los beneficios cardiovasculares de la baya de aronia, investigación encargada por Artemis…
Ideas novedosas para el envasado de frutas y productos agrícolas
Con los servicios de entrega de alimentos frescos y kits de raciones en aumento, existe una creciente demanda de soluciones…