Lechuga de invierno crujiente de Austria en envases neutros en CO₂

El mercado de ensaladas ultra frescas y productos vegetales crece rápidamente. Cada vez hay más austriacos que recurren a los productos listos para consumir. Frecuentemente, estos alimentos se envasan en plástico para su protección y vida útil. Efko, el mayor productor de hortalizas ácidas de Austria, considera que el suministro de hortalizas frescas a los consumidores domésticos es una rol esencial. Con un compromiso tradicional con la naturaleza, efko está otorgando otro paso importante en la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor con su nuevo e innovador envase para verduras frescas de invierno de Austria.

Hortalizas de cultivo sostenible al aire libre

Las verduras crujientes y coloridas de la mezcla de ensaladas provienen en un 100% de la agricultura austriaca. El cultivo al aire libre que es respetuoso con el clima y las rutas de transporte cortas hacen del producto una conveniente alternativa estacional en para la despensa. La sabrosa mezcla de invierno, que consiste en repollo chino crujiente mezclado con repollo rojo finamente picado y zanahorias, aporta una variedad simple y sin complicaciones a cualquier ensaladera.

Envases innovadores, sostenibles y neutros en CO2

Los ingredientes de la nueva ensalada efko, precortados y lavados, se envasan en una película especialmente respetuosa con el medio ambiente. Se elabora principalmente a partir de aceite de pino, un subproducto de la industria del papel. Esto conserva los recursos de manera sostenible y garantiza de manera demostrable una neutralidad de CO2 del 100 por ciento.

El Director Gerente de Vitana Salat- und Frischeservice LLC, Markus Pois, comenta al respecto: “Nuestro empaque es 100% reciclable y protege los alimentos tan bien como el empaque convencional. Con la nueva e innovadora bolsa fresca para lechuga de invierno, estamos implementando constantemente el principio ‘de la cuna a la tumba’, es decir, todo el camino desde la materia prima de un producto a su disposición, de manera sostenible”. Esta innovación del empaque, que ahora empaqueta la mejor calidad austriaca de una manera completamente natural.

Vitana Salat- und Frischeservice LLC produce ensaladas frescas y ultra frescas y productos de conveniencia vegetales para minoristas de alimentos y restaurantes. Con Vitana como subsidiaria al 100%, efko Frischfrucht und Delikatessen LLC, con sede en Eferding (Alta Austria), tiene en sus propias filas el principal productor austriaco de productos frescos preparados. Para efko, la frescura es un segmento comercial importante. Con la inversión planificada en una planta de producción de vanguardia en Vitana, efko, como uno de los procesadores nacionales más grandes de frutas y verduras, está creando un espacio para el crecimiento sostenible en el área de productos frescos.

El tamaño práctico proporciona variedad en la estación fría

La nueva ensalada de invierno efko está disponible en las tiendas de comestibles. La práctica bolsa de 250 g producida de forma sostenible es ideal para una comida de ensalada rápida y variada.

Publicidad que llame la atención también

El lanzamiento de la nueva ensalada de invierno efko está respaldado por un paquete publicitario de amplia base. Su objetivo es llegar a muchos amantes de las ensaladas del nuevo producto fresco de efko en sus canales preferidos. La publicidad de la ensalada de invierno efko se inició con una amplia campaña online. Como parte de una cooperación con la conocida bloguera gastronómica Cooking Catrin, está atrayendo la atención de la comunidad con recetas y publicaciones en su blog y canales de redes sociales. Los consumidores pueden encontrar más información sobre el producto y el empaque en una página de promoción dedicada, que también se lanzó en noviembre de 2020. Las actividades en línea se completaron con un concurso en Facebook e Instagram en enero de 2021.

Además, la campaña de carteles en toda Austria comenzará en enero de 2021. Aquí, el nuevo producto de ensalada será agradable para los austriacos en carteles de 16 hojas. Los anuncios impresos y el trabajo en los medios dirigidos en enero completan la mezcla publicitaria. “Las verduras austriacas frescas de cultivos campestres empaquetadas en una innovadora película neutra en CO2 son únicas en esta forma. Con esto, hacemos que sea más fácil que nunca para los consumidores preocupados por la nutrición y el clima buscar una ensalada fresca”, indica Nina Brandtner, Profesional de Gestión de productos efko.

Noticia publicada con información de Fresh Plaza

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