Nuevo recubrimiento a base de plantas para productos agrícolas extiende su vida útil

La compañía AgroFresh Solutions ha presentado un recubrimiento a base de plantas comestibles que está destinado a la frescura de los productos agrícolas bajo su marca VitaFresh Botanicals. VitaFresh Botanicals ofrece soluciones para una amplia variedad de cultivos, desde cítricos hasta paltas y mangos. Para los recubrimientos, los productos utilizan tecnología “anti-sed” para aumentar la protección natural de la piel, creando una membrana de doble piel que reduce la deshidratación, mantiene el peso y mantiene la frescura de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro. Las soluciones “llave en mano” son fáciles de aplicar como parte de las operaciones habituales de envasado. AgroFresh proporciona todo el equipo de aplicación y la experiencia necesarios.

Los recubrimientos de VitaFresh Botanicals son sostenibles y se crean utilizando los estándares certificados del sistema de gestión ambiental ISO 14001. Muchos productos se empacan en envases reutilizables. La excelente cobertura de cultivos a bajas tasas de aplicación ofrece una mejor rentabilidad para los operadores y ofrece a los minoristas una mejor oportunidad de comercializar productos de la mejor calidad utilizando declaraciones favorables al consumidor, al tiempo que reduce el desperdicio de alimentos, aumenta el potencial de ganancias y agrega la capacidad para reducir la cantidad de envases de plástico necesario para el producto.

Noticia publicada con información de Food Engineering Mag

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