Cerveza Corona presenta un concepto de empaque reciclado a base de cebada para packs de seis latas

Cerveza Corona está reutilizando el excedente de paja de cebada de las cadenas de suministro de fabricación de cerveza para elaborar un nuevo material de empaque que considera un proceso circular dirigido a la eliminación de desechos. Basado en tres años de investigación, el nuevo proceso utiliza un 90% menos de agua, menos energía y “se comporta como el papel normal cuando se recicla”.

Cerveza Corona es la primera marca global en aprovechar la tecnología y los procesos del Centro Global de Innovación y Tecnología de AB InBev (GITEC). Llamado como “proceso de despulpado único” está diseñado para manejar la relativa fragilidad del ingrediente reciclado.

El nuevo empaque se dió a conocer en marzo pasado con un lanzamiento inicial de 10,000 six-packs como piloto en Colombia, seguido por Argentina, mientras Corona busca escalar la nueva solución a nivel mundial.

El vicepresidente global de marketing de Corona, Felipe Ambra, comenta al respecto: “Corona es una marca nacida en la playa. Estamos profundamente conectados con la naturaleza y apreciamos todo lo que tiene para ofrecer, por lo que queremos seguir haciendo nuestra parte para protegerla”.

Combinado con fibras de madera 100% recicladas, este proceso crea un cartón para producir un nuevo empaque que es tan fuerte y duradero como un six-pack normal, pero mejor para el planeta. Puede transportar seis botellas de cerveza fría desde el frigorífico de la tienda hasta la playa, pero utiliza muchos menos recursos en el camino. Una vez finalizado el exitoso piloto, AB InBev revisará la implementación de la tecnología en otras marcas.

Reducir el uso de agua y productos químicos

Convertir paja de cebada en fibra de papel utiliza un 90% menos de agua, junto con menos energía y menos productos químicos agresivos. El uso de la paja de cebada sobrante también se considera “mucho más productivo que el área equivalente de bosque”. La compañía ve esto como un camino a seguir para eliminar la necesidad de árboles vírgenes y materia prima de su cadena de suministro en el futuro.

“En AB InBev estamos continuamente superando los límites mediante el desarrollo de soluciones escalables. Hoy es un momento de orgullo para nosotros, no solo brindamos una oportunidad a los agricultores, sino que también brindamos una solución más consciente al consumidor”, indica el Director de innovación de empaques de AB InBevdice, Keenan Thompson.

Upcycling es el nuevo reciclaje

En concordancia con la tercera tendencia de envasado más importante de Innova Market Insights para 2021, “Frenesí de las fibras”, la innovación en soluciones basadas en fibras y recicladas para sustituir el plástico está en auge a medida que las marcas exploran las vías de escape de los residuos plásticos y las nuevas conexiones con la creciente base de consumidores con conciencia ecológica.

En este espacio, las cucharas comestibles de Spoontainable brindan una alternativa circular y ambientalmente neutra a los cubiertos de un solo uso, reciclando las cáscaras de cacao no utilizadas y las cáscaras de avena en el proceso.

Mientras tanto, Cargill y la compañía de energía renovable Virent están trabajando juntas para evaluar el uso de la dextrosa de maíz de Cargill como materia prima para la tecnología BioForming de Virent, produciendo materia prima para soluciones de envasado. Las empresas están demostrando la aplicabilidad de esta tecnología para reciclar flujos de residuos de cualquier fuente de planta.

Noticia publicada con información de Food Ingredients First

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