Bélgica: Compañía lanza canasta para frutillas 100% reciclada y reciclable

Desde inicios de junio, la compañía BelOrta comenzó a empaquetar sus frutillas belgas en un nuevo envase. “Estas cestas Tray2Tray están hechas de materias primas recicladas. Y a su vez, son 100% reciclables. Los consumidores pueden reconocer estas cestas por un logotipo especial. BelOrta está dando el siguiente paso en una producción y distribución cada vez más sostenibles. Eso es junto con Fost Plus y Infia. Este movimiento contribuye a una economía circular. Esto es significativo. Las cifras recientes muestran que los belgas están consumiendo cada vez más fresas cultivadas localmente”, dice un representante de esta cooperativa belga.

Bucle cerrado

BelOrta lanzó estas canastillas de frutillas a comienzos de junio. Están hechos de PET 100% reciclado y son 100% reciclables. Por lo tanto, ninguna de estas cestas de frutillas vacías debería volver a terminar en la basura. Cada uno puede procesarse y reutilizarse. Eso es como materia prima para las nuevas cestas. BelOrta continúa así cumpliendo su papel pionero hacia un futuro más sostenible.

Jo Lambrecht es el director de marketing y ventas de BelOrta, que comenta al respecto: “Contribuimos a una economía circular con este concepto de Tray2Tray. Las nuevas cestas se fabrican con envases usados. Ya hemos estado trabajando con el llamado ‘r-PET’ como materia prima durante cuatro años. Se recicla de sólo botellas de agua y refrescos, pero también otros envases de PET recogidos por los consumidores. Y presentamos la nueva bolsa azul. Es para recoger todos los residuos de envases de plástico”.

“Por cierto, los belgas son excelentes para clasificar y recolectar desechos. Eso se suma a un entorno de vida más saludable y agradable. Se desarrollaron nuevas técnicas gracias a Fost Plus. Por lo tanto, ahora podemos clasificar estas canastas de r-PET (a través de Blue Bag). Los reciclamos en hojuelas. Luego se reutilizan como materia prima para producir nuevos envases. Como los de nuestras fresas y bayas. Eso completa el ciclo”.

450 toneladas menos de emisiones de CO2 al año

Pero, ¿Qué pasa con ‘ningún envase es el envase más sostenible’? “Eso es cierto para muchos productos, a menudo incluidos los alimentos. Tratamos de evitar o reducir el uso de envases siempre que sea posible. Pero con productos delicados y perecederos, el embalaje bien elegido es crucial. Eso es en la lucha contra el desperdicio de alimentos”, responde Jo.

“Varios ensayos han demostrado que los envases bien pensados ​​marcan la diferencia. Probaron productos como las fresas y las bayas. El desperdicio de menos alimentos reduce nuestra huella ecológica. Además, el r-PET como materia prima tiene una huella ambiental más baja que muchos otros materiales”.

“Para BelOrta, reemplazar el PET por r-PET significa una reducción de 450 toneladas de emisiones de CO2 al año. Eso hace que estas nuevas cestas de frutilla sean de inmediato una de las más sostenibles del mercado”, explica un portavoz de BelOrta.

Los belgas consumen una media de 1,94 kg de fresas al año

En 2020, los agricultores vendieron más de 9.000 toneladas de frutillas a través de BelOrta. BelOrta tiene más de 100 productores. Entonces, su superficie asciende a unas 300 hectáreas. Eso es un cuatro por ciento más que el año anterior.

La firma de investigación de mercados, GfK, publicó cifras que demuestran que en el año 2020, el belga promedio comió 1,94 kg de frutillas. Eso es un 12% más que en 2019. Elsanta, Portola, Elegance, Malling Centenary, Sonata y Sonsation son las principales variedades de BelOrta.

Noticia publicada con información de Fresh Plaza

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