La pandemia de COVID-19 tiene un impacto mixto en el mercado de cajas de cartón corrugado de productos frescos

El impacto de la pandemia de Covid-19 en el uso de cajas de cartón corrugado para productos frescos varió en el año 2020, de acuerdo con un análisis de Freedonia Group. Se observaron aumentos saludables en la demanda en el sector minorista, especialmente las aplicaciones de comestibles en línea, mientras que los mercados de servicios de alimentos se vieron restringidos por una reducción en las ventas de productos a restaurantes y escuelas de servicio completo.

En general, la industria de frutas y verduras demostró ser resistente, en tanto la producción de frutas y verduras frescas cayó sólo alrededor del 1% en comparación con el año anterior. Aunque el sector de servicios de alimentos se vio muy afectado por la pandemia debido a las reducciones drásticas en el patrocinio para cenar, los restaurantes con servicio de delivery y otros establecimientos de servicio de alimentos cambiaron a un modelo que se basaba en los clientes de autoservicio y para llevar, así como también una expansión de las opciones de entrega.

Los productos listos para la venta minorista continúan impulsando la demanda de cajas de frutas y verduras

Se proyecta que la demanda de cajas de cartón corrugado utilizadas para envasar alimentos frescos aumentará un 3.3% anual a US$ 2.4 mil millones en el año 2024, demanda que está respaldada por:

  • Modestos aumentos en la producción de productos nacionales
  • Mayor uso de cajas de valor agregado, como aquellas con características listas para la venta minorista diseñadas para reducir los costos de mano de obra.
  • Si bien se espera que las cajas listas para la venta minorista registren fuertes avances, otros tipos de cajas continuarán viendo su participación en el mercado invadida por los envases de plástico reutilizables (RPC), que son cada vez más utilizados por Walmart y otras tiendas de comestibles tanto en aplicaciones logísticas como en áreas de exhibición minorista.

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Fresh Produce Corrugated Box Market analiza el mercado estadounidense de cajas de cartón ondulado para alimentos frescos. Los datos históricos (2009, 2014 y 2019), así como también las previsiones para 2024 se presentan para la demanda de envases de productos agrícolas frescos en dólares estadounidenses actuales (incluida la inflación) y unidades por producto y aplicación.

Los productos cubiertos incluyen los siguientes tipos de cajas de cartón ondulado:

  • Contenedores ranurados regulares.
  • Cajas telescópicas completas.
  • Cajas con recortes para exhibir.
  • Cajas estilo bandeja con tapa abierta.
  • Cajas de regalo plegables.
  • Contenedores a granel.
  • Cajas listas para exhibir.

La demanda también se analiza mediante aplicaciones de productos agrícolas:

  • Verduras Frescas (por ejemplo, tomates, papas, lechuga, cebollas, zanahorias, champiñones, apio, repollo, pimientos).
  • Fruta Fresca (por ejemplo, berries, manzanas, melones, cítricos, uvas).
  • Ensalada.

Noticia publicada con información de Fresh Plaza

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