La suplementación con beta-alanina mejoró el rendimiento de los ciclistas de élite

La suplementación con beta-alanina, un precursor del aminoácido carnosina que juega un papel en la resistencia muscular durante el ejercicio de alta intensidad, se ha vuelto popular entre los atletas de alto rendimiento, y la beta-alanina es uno de los cinco ingredientes de los suplementos actualmente respaldados por la International Comité Olímpico. En una investigación que aparece en la revista Nutrients, expertos analizaron si este aminoácido no esencial podría tener un efecto agudo en el rendimiento de los ciclistas del World Tour en las pruebas contrarreloj.

“Se requieren varias semanas de suplementación diaria de beta-alanina (1.6-6.4 gramos en la mayoría de los estudios) para aumentar significativamente la carnosina muscular y experimentar sus beneficios fisiológicos, pero hasta ahora ningún estudio ha intentado dosis diarias más altas para acortar este lapso de tiempo, debido a la mayor riesgo de desencadenar parestesia [una sensación incómoda de picazón u hormigueo]. Las fórmulas de beta-alanina de liberación sostenida pueden reducir este efecto secundario sensorial permitiendo dosis únicas más altas que, en teoría, podrían reducir este tiempo mínimo requerido, pero hasta la fecha, no se ha realizado ninguna investigación utilizando una estrategia de carga de dosis alta de una semana en ciclistas competitivos”.

Los investigadores reclutaron a 12 ciclistas de élite que participaron en la copa del mundo, que fueron colocados en campos de entrenamiento intensivos en equipo y asignados al azar a un grupo de placebo o un grupo al que se le administraron 20 gramos de beta-alanina de liberación sostenida en el transcurso de siete días.

Tanto antes como después del período de carga de beta-alanina, los participantes del estudio participaron en una prueba contrarreloj de 10 minutos, donde los investigadores cuantificaron las cargas de entrenamiento relativas basadas en la potencia.

En comparación con el grupo de placebo, el grupo de beta-alanina experimentó una mejora significativa en el rendimiento a lo largo de la duración del estudio, incluido un aumento del 6.21% en la potencia media, un aumento del 2.16% en la distancia recorrida y un aumento del 4.85% en el trabajo total, sin diferencias encontradas para cadencia o rotaciones. Además, la formulación de liberación sostenida evitó que los atletas experimentaran el conocido efecto secundario de la parestesia.

“El hallazgo novedoso del presente estudio es que una carga de alta dosis de beta-alanina a corto plazo mejoró la capacidad de ciclismo de alta intensidad y la distancia recorrida de los ciclistas de élite en un plan de entrenamiento intensivo en comparación con un placebo”, dijeron los autores del estudio. “Mantener el rendimiento durante las etapas consecutivas de alta exigencia puede representar una ventaja competitiva para los consumidores de beta-alanina que compiten en las carreras cronometradas del World Tour, ya que las pequeñas mejoras en el rendimiento pueden considerarse significativas”.

Si bien estos hallazgos preliminares sobre la dosis única más alta de beta-alanina informados hasta la fecha fueron prometedores, los autores del estudio señalaron que un grupo tan pequeño de participantes es un factor limitante y que se justifica que los estudios futuros con grupos más altos de participantes reproduzcan el resultados del presente estudio.

Noticia publicada con información de Nutraceuticals World

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