El estado de vitamina K es relacionado con el rendimiento de pruebas cognitivas en adultos mayores

Los biomarcadores que indican un estado bajo de vitamina K se relacionaron con una función cognitiva deteriorada en una investigación observacional basado en la población reciente de 800 adultos mayores que viven en la comunidad.

El estudio, que aparece en Frontiers in Nutrition, reclutó a una población con una edad media de 75,9 años y realizó un examen de salud geriátrica, incluido un miniexamen del estado mental (MMSE) junto con un análisis de sangre. En ese análisis de sangre, midieron específicamente la osteocalcina subcarboxilada en suero (ucOC), que se considera un biomarcador para el estado bajo de vitamina K.

Usando el análisis de regresión logística binaria, hubo diferencias significativas en los riesgos de deterioro cognitivo para cada tercil de ucOC que se examinó. Específicamente, aquellos en la población que estaban en el tercil más alto (que tenían las concentraciones más altas de ucOC) tenían un 65 % más de probabilidades de tener un desempeño deficiente en las medidas de orientación, cálculo y lenguaje, según lo medido por el puntaje MMSE.

“Hasta donde sabemos, este es el primer informe sobre la asociación significativa de la medición única de ucOC y el deterioro cognitivo”, informaron los autores del estudio. “Nuestro análisis también sugiere que la insuficiencia de vitamina K podría estar asociada con categorías seleccionadas de función cognitiva. Dado que la medición única de ucOC en suero es un método simple y ampliamente disponible para la evaluación de la vitamina K, podría ser útil como biomarcador de enfermedades neurodegenerativas que afectan las funciones cognitivas”.

Estos hallazgos están en línea con un estudio previo sobre el mismo tema que tuvo lugar en España. En este estudio, que se publicó en Age and Aging, los investigadores evaluaron dos años de cambios en la ingesta de vitamina K en la dieta con una función cognitiva medida a través de pruebas de rendimiento neuropsicológico. “Un aumento de la vitamina K en la dieta se asoció con mejores puntajes de función cognitiva, independientemente de los factores de riesgo reconocidos para el deterioro cognitivo, en una población mediterránea de adultos mayores con alto riesgo cardiovascular”, concluyeron los autores de esta investigación.

“Hemos trabajado con investigadores de renombre mundial como NattoPharma y ese trabajo continúa en Gnosis by Lesaffre para confirmar los beneficios para la salud seguros y efectivos de MenaQ7 Vitamin K2 como MK-7. Elucidar el importante mecanismo de activación de las proteínas dependientes de K, incluidas la osteocalcina y la proteína Matrix Gla (MGP), fue una pieza fundamental de ese trabajo”, dijo el Dr. Hogne Vik, director médico de Gnosis by Lesaffre. Vik hizo referencia a una revisión basada en EE.UU de 2021, que aparece en Nutrients, que destaca una amplia gama de investigaciones que sugieren que la vitamina K2 es una estrategia potencial para la enfermedad de Alzheimer. “Con base en nuestra investigación y el trabajo crítico que continúa, podemos plantear la hipótesis de que la suplementación con K2 podría resultar beneficiosa en el desarrollo del cerebro de los niños y apoyar la función cerebral saludable en los adultos”.

Si bien el presente estudio analizó específicamente un biomarcador del estado de la vitamina K, Gnosis de Lessafre señaló que investigaciones anteriores han demostrado que la suplementación con su ingrediente K2, comercializado como MenaQ7, ha mejorado el estado de la vitamina K según lo medido por ucOC.

Vik también señaló que, si bien se ha observado que la vitamina K2 como MK-4 es la principal forma de vitamina K en el cerebro, “es importante mencionar que la investigación in vivo respalda que la suplementación con K2 como MK-7 aumenta el contenido de MK-4 en el tejido cerebral”, concluyó.

Noticia publicada con información de Nutraceuticals World

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