Investigadores exploran cómo los pesticidas contribuyen a la resistencia a antimicrobianos

Un artículo escrito por científicos afiliados a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés) destaca la importancia de elegir concienzudamente pesticidas para su uso en cultivos alimentarios con el objetivo de mitigar el aumento de la resistencia a los antimicrobianos (RAM). A través de la lente de One Health, la revisión examina cómo ciertos bactericidas, fungicidas y otros pesticidas contribuyen a la amenaza mundial para la salud pública de la RAM, subraya las lagunas de conocimiento y recomienda trabajos futuros.

El uso de plaguicidas y otros productos químicos agrícolas puede provocar RAM en patógenos humanos y vegetales. En la actualidad, las infecciones humanas por bacterias con rasgos de RAM causan más de 700.000 muertes al año. Si no se controla, para el año 2050, se estima que las infecciones por RAM serán responsables de 10 millones de muertes cada año.

El uso de estreptomicina, oxitetraciclina, productos a base de cobre y algunos fungicidas se correlaciona con una mayor resistencia de los patógenos de las plantas a dichos agentes. Además, el aumento en la incidencia de Aspergillus fumigatus ambiental resistente a los fungicidas triazoles, la causa de la aspergilosis en humanos, ha causado preocupación, especialmente en Europa.

Existen brechas significativas en el conocimiento relacionado con el uso de fungicidas relacionados con antimicrobianos en la agricultura de plantas en todo el mundo, así como también los efectos de tales usos en la evolución y selección de resistencia en patógenos humanos y animales. Se necesitan datos adicionales, incluida vigilancia y pruebas, para completar evaluaciones integrales de riesgos e identificar prácticas sostenibles de sanidad vegetal que dependan menos del uso de pesticidas.

El informe sugiere la consideración de la evaluación de riesgos de los pesticidas en el desarrollo de RAM y la acción adecuada con respecto al manejo de pesticidas asociados con antimicrobianos, además del uso de prácticas integradas de manejo de plagas para reducir la dependencia de los pesticidas. Los autores enfatizan que capacitar a los usuarios en la aplicación responsable de pesticidas asociados con antimicrobianos y las consecuencias del uso irresponsable es una “prioridad críticamente alta” en países con economías desarrolladas, así como también en países de bajos y medianos ingresos por igual.

Noticia publicada con información de food-safety.com

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