Empresa lanza sustentables paquetes de leche de almendra

Almond Cow, el aparato que produce leche vegetal con cero residuos, ha anunciado su nueva línea de ingredientes en monodosis llamados Milk Medleys que se utilizan en su aparato de leche vegetal. Los paquetes de ingredientes Milk Medleys están diseñados para que los usuarios utilicen el aparato de Almond Cow sin medir y vienen en dos sabores, Creamy CocoCash y Original Almonds ‘n’ Dates. La empresa afirma que se esperan más sabores en el futuro.

Para usar el producto, agregue agua y un paquete de Milk Medley a Almond Cow para crear hasta 6 tazas de leche. El empaque de una sola porción es biodegradable y puede enterrarse en un jardín o en una pila de compost, afirma la compañía. Además de estar libres de plástico, los Medleys de leche de vaca y almendras están certificados como libres de residuos de glifosato, verificados por proyectos sin OGM, con algunas mezclas orgánicas del USDA y aprobadas por la Asociación de polinizadores.

El aparato Almond Cow es capaz de utilizar cualquier fruto seco, semilla o grano para hacer leche de origen vegetal con su filtración centrífuga que no necesita utilizar calor para la producción de leche. La máquina cuenta con una cesta filtrante de acero inoxidable donde se colocan los ingredientes antes de que la base se llene de qué y el aparato comience su proceso de elaboración de leche, que incluye la separación automática de la leche de la pulpa. Almond Cow prepara de 5 a 6 tazas de leche fresca por lote en menos de un minuto, afirma la empresa.

Los Milk Medleys se venden en paquetes de seis al precio de 20,95 dólares y están disponibles en el sitio web de Almond Cow.

Noticia publicada con información de Food Engineering Mag

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