La suplementación con ácido fólico materno antes y durante el embarazo temprano tiene una relación con la reducción de riesgos…
Alimentos
EE.UU.: Compañía busca retrasar la implementación del límite de velocidad de la línea de procesamiento de carne de cerdo
Un tribunal de Minnesota ha dictaminado que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura (USDA)…
La suplementación diaria de altas dosis de omega-3 está relacionada con una mejor respuesta a los factores estresantes
Investigaciones anteriores han indicado una serie de posibles beneficios antienvejecimiento que están relacionados con ácidos grasos omega-3, que se han…
Los investigadores dicen que el riesgo cero no es posible en la seguridad alimentaria
De acuerdo con investigadores, no existe el riesgo cero en lo que respecta a la seguridad alimentaria. Los consumidores, la…
Envasado y etiquetado para frutas y hortalizas frescas de forma sostenible
Hay una nueva tendencia en el envasado de frutas y verduras: Los envases reciclables de origen único, hechos de cartón…
Pycnogenol demostró tener beneficios para la piel en un estudio de dermatología
Pycnogenol, un extracto de marca con alto contenido de antioxidantes de la corteza de pino marítimo francés, demostró en una…
Un estudio in vitro sugiere que el calostro bovino puede prevenir el “intestino permeable”
Un estudio in vitro respaldado por PanTheryx, una empresa de biotecnología y nutrición basada en calostro, identificó un nuevo beneficio…
Envases FoodBags: Ecológicos, asequibles e inteligentes
Los envases de FoodBags© se venden como pan caliente. Son soluciones inteligentes, originales, atractivas y asequibles, ideales para todo tipo…
Nueva investigación destaca el riesgo de listeria en los productos de pescado listos para comer
De acuerdo con una investigación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para el Control…
Estudio pide acciones contra el cambio climático para asegurar el suministro mundial de alimentos
Sin la acción de los consumidores, las industrias alimentarias, el gobierno y los grupos internacionales, el cambio climático tendrá un…
Europa: Datos muestran que la resistencia de las bacterias transmitidas por alimentos a los antimicrobianos sigue siendo alta
Los datos sobre la aparición de resistencia a los antimicrobianos en infecciones humanas por Salmonella y Campylobacter en Europa han…
Tesco Ireland experimenta con envases reciclables para papas
La compañía Tesco se está preparando para probar envases totalmente reciclables para sus papas de nueva temporada de 1 kg.…