Un análisis de los resultados respiratorios de residentes del Reino Unido y su relación con el consumo de vitaminas encontró…
Consumo
El consumo diario de café y té verde se vincula con un menor riesgo de muerte en pacientes con diabetes
De acuerdo con un análisis a gran escala y publicado en la revista BMJ Open Diabetes Research & Care, beber…
Investigadores relacionan la alta ingesta de flavonoides con presión arterial reducida
Los flavonoides, una clase específica de flavonoides que están presentes en una amplia variedad de frutas y verduras, pueden desempeñar…
Diseñan un suplemento nutricional para proteger a los niños de la exposición a la luz azul
La empresa de salud ocular, Viteyes, ha lanzado Viteyes Blue Light Defender Kids, un suplemento nutricional formulado con luteína y…
Ensayo clínico respalda la metodología para evaluar la ingesta de azúcares añadidos
Un ensayo clínico publicado en el Journal of Nutrition de la Universidad de Oxford identificó un biomarcador que los investigadores…
Una revisión analiza las propiedades antihipertensivas de los péptidos de salvado de arroz
De acuerdo con una revisión publicada en la revista Nutrients, la proteína de salvado de arroz es una fuente importante…
EE.UU: Los productos químicos en los alimentos son una de las principales preocupaciones de inocuidad
De acuerdo con una encuesta realizada, siete de cada 10 estadounidenses están preocupados por la presencia de productos químicos presentes…
Investigación: La mayor parte del mundo está preocupada por la inocuidad de sus alimentos
La Encuesta Mundial de Riesgos de la Lloyd’s Register Foundation (primera en su tipo), se efectuó para evaluar las preocupaciones…
La mitad de los consumidores cree que la inocuidad alimentaria es uno de los principales problemas mundiales
Más de la mitad de los entrevistados en una encuesta realizada e incluyendo a personas de Estados Unidos sienten que…
Investigación sugiere que la fórmula de fibra y minerales puede ofrecer beneficios para las mujeres con sobrepeso
La compañía OptiBiotix Health PLC reveló que su ingrediente patentado para el control de peso SlimBiome puede ayudar a los…
La FAO y la OMS revisarán la presencia de Listeria en alimentos listos para comer
Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en conjunto con investigadores de…
Empresa presenta un ingrediente de apoyo a la testosterona
La compañía Gencor ha anunciado la introducción de su ingrediente más nuevo, Tesnor, consistente en una combinación de extractos de…